Foro: Algunas preguntas:¿Conjunto de datos o series?¿utf8 o 8859parte1?

Hola, soy nueva en esto de los metadatos y me surgen algunas dudas que me gustaría resolver. A ver si me pueden ayudar. Estoy utilizando el CatmEdit para realizar los metadatos, más concretamente la plantilla del NEM, en el apartado de niveles jerárquicos no entiendo muy bien la diferencia entre CONJUNTO DE DATOS Y SERIES, ¿Sabéis cuál es la diferencia? Y otra duda más, en el apartado de conjunto de caracteres¿qué diferencia hay entre utf8 y 8859parte1? A mi entender creo que abarcan los mismos caracteres de codificación, entonces...¿Cuál elegir? Bueno saludos!